生しらす。

湘南海岸で有名な『生しらす』です。私はしょうが醤油でいただきます＾＾
ちゅるんちゅるんのトロトロで美味しいんです！たまにジャリジャリ感じる食感は目玉で～す。

ともあれ春と秋の季節物なので貴重品です。