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2005年12月 5日 (月)

まつけんレシピ。

松平健さんの番組でやっていた料理にチャレンジしてみました。

_241 鍋に白菜を敷きつめて、その隙間にベーコンと鱈を押しこみます。それにプチトマトを半切りしたやつとアサリをのっけて蓋して火にかけるだけ。はい完成!水分は白菜から出るので一切入れませんがビックリするほど水分が出ますよ。熱いトマトは食べる時注意!熱い汁がプチッと出てきます…(焦)

これだけなのに意外に旨い、最後はラーメンを入れて〆ました。超~簡単なのでお試しアレ。

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コメント

>玉井人さん

う~ん…
なんだか違う料理になってしまいそうな…
しかしそれはそれで美味そうですね!
それにしても“みのもんた”の影響力は
はかり知れませんな(笑)

投稿: hide | 2005年12月 6日 (火) 23時33分

>ken

もう親だし大人なんだから、好き嫌いはやめましょう!!
しかし鍋は美味いよね!

投稿: hide | 2005年12月 6日 (火) 23時27分

トマトの代わりにトマトケチャップではどうなんでしょうかね?

みのもんたの番組で今週やった健康食がトマトケチャップだったもんですからね

投稿: 玉井人 | 2005年12月 6日 (火) 21時34分

鍋楽しいよね~
ただプチトマト嫌いなんだけどw

投稿: ken | 2005年12月 6日 (火) 21時32分

>jun

基本的に味付けは素材のみです。
ぽん酢やコンソメスープに付けて食べるのもよしです。
いろいろ試してみて!
ただ酸味を出すのにプチトマトを使うらしいのですが、
確かに高いですね…

投稿: hide | 2005年12月 6日 (火) 21時05分

 味付けは素材におまかせ? おいしそうなので試してみたいけど最近プチトマト高くてなぁ…(笑)

投稿: jun | 2005年12月 6日 (火) 14時59分

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